ファイトケミカルスープ
新型コロナウイルスの感染拡大で
不安な日々が続いていますね
ワクチンや治療薬もない現状ですので
うがい手洗いの他、免疫力を上げるために
早寝早起き、バランスの良い食事等を心がけたり(けっこう難しい^^;)
抗酸化作用のある『ファイトケミカルスープ』を毎日毎日飲んでいます!
人参、玉ねぎ、かぼちゃ、キャベツの四種類の野菜をベースに、あとは旬の野菜をいくつか
ひと口台に切り、厚手のお鍋で三十分コトコト煮込むだけで
ファイトケミカルが染み出したスープが簡単にできます
煮込む野菜を選べば、ぺっとちゃんともシェアできそうですね(o^^o)
